Närproducerat....

Hösten är min tid, att bara ta korgen på armen och gå ut tillsammans med hunden och plocka svamp, lingon eller annat som skogen bjuder det är fantastiskt. Både jag och hunden mår bra, Han blir glad och uppåt och jag kopplar av. Det lite lynniga vädret har i alla fall bidragit till att skogen är full av svamp, först fyllde vi korgarna med kantareller och ny sticker den brandgula trumpetsvampen, trattkantarellerna och det häftiga svarta trumpetsvampen upp lite överallt.

I helgen var det dags för vår årliga lingonutflykt i strålande septemberväder och nu ligger lingonen i frysen och väntar på att få fylla huset med doften av skog och varma dagar.

Nu ska jag njuta av september solen..